1. Definities en bereikbaarheid.

1.1 In deze algemene voorwaarden wordt verstaan onder:

– Cateraar: Sonava B.V., handelend onder de naam Sonah Fine Foods, gevestigd aan De Merodelaan 11, 1422 GB Uithoorn, KvK 83395253.

– Opdrachtgever: de consument (particulier) die een overeenkomst met de Cateraar sluit.

– Overeenkomst: de overeenkomst tot het verzorgen van cateringdiensten, inclusief eventuele aanvullende afspraken.

– Diensten: catering op locatie, particuliere evenementen, bruiloften/feesten, live cooking en het leveren van personeel (koks, bediening).

1.2 De Cateraar is bereikbaar via telefoon 06-41833825 of 0297-244442 en via e-mail: eelco@sonah.nl en info@sonah.nl.

2. Toepasselijkheid.

2.1 Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle offertes, aanbiedingen en overeenkomsten tussen de Cateraar en Opdrachtgever, voor zover het particuliere consumentenopdrachten betreft.

2.2 Afwijkingen van deze voorwaarden zijn slechts geldig indien deze uitdrukkelijk en schriftelijk met de Cateraar zijn overeengekomen.

3. Diensten en uitvoering.

3.1 De Cateraar verzorgt diensten op basis van vaste arrangementen en/of maatwerk, zoals in de offerte gespecificeerd.

3.2 De Cateraar kan gebruikmaken van eigen personeel, freelancers en/of onderaannemers voor de uitvoering van de overeenkomst.

3.3 De diensten worden uitgevoerd volgens de planning en specificaties zoals opgenomen in de offerte en/of orderbevestiging.

4. Totstandkoming van de overeenkomst.

4.1 Offertes van de Cateraar zijn vrijblijvend en gelden gedurende een termijn van 2 weken, tenzij in de offerte een andere termijn is vermeld.

4.2 De overeenkomst komt tot stand:

– na schriftelijke bevestiging door de Opdrachtgever, bijvoorbeeld per e-mail;

– en/of na ondertekening van de offerte;

– en/of na ontvangst van de eerste aanbetaling door de Cateraar.

4.3 Mondelinge afspraken zijn slechts bindend nadat deze schriftelijk door de Cateraar zijn bevestigd.

5. Prijzen en betalingen.

5.1 Alle prijzen zijn inclusief btw en exclusief eventuele extra kosten zoals parkeerkosten of locatiekosten, tenzij anders vermeld.

5.2 Tenzij anders overeengekomen, wordt gewerkt met de volgende betalingsopbouw:

– 50% aanbetaling binnen 5 dagen na akkoord op de offerte;

– 25-30% uiterlijk in de week voorafgaand aan het evenement;

– restant na afloop, op basis van de eindfactuur.

5.3 De prijs voor het eten en drinken wordt in beginsel gebaseerd op het door de Opdrachtgever één week voor het evenement definitief doorgegeven aantal personen. Personeelsuren en parkeerkosten worden op nacalculatie in rekening gebracht.

5.4 De standaard betalingstermijn van facturen is 14 dagen na factuurdatum, tenzij schriftelijk een andere termijn is overeengekomen.

5.5 Indien de Opdrachtgever een factuur niet tijdig betaalt, ontvangt hij eerst een kosteloze betalingsherinnering met een termijn van 14 dagen. Indien betaling daarna uitblijft, is de Opdrachtgever wettelijke rente en buitengerechtelijke incassokosten verschuldigd conform de Wet Incassokosten.

5.6 De Opdrachtgever is niet gerechtigd zijn betalingsverplichting op te schorten wegens een ingediende klacht, tenzij de wet hem daartoe onherroepelijk het recht geeft.

6. Wijzigingen en annulering.

6.1 De Opdrachtgever kan het aantal personen kosteloos wijzigen tot uiterlijk 7 werkdagen voor de uitvoeringsdatum.

6.2 Een week voor het evenement worden de aantallen door de Opdrachtgever definitief doorgegeven. Deze aantallen worden in beginsel aangehouden voor de factuur, ongeacht eventuele no-show op de dag zelf.

6.3 Annulering door de Opdrachtgever:

Tenzij anders schriftelijk overeengekomen, gelden de volgende annuleringskosten, als percentage van de totale reserveringswaarde:

– meer dan 30 dagen voor de uitvoeringsdatum: 25%

– tussen 30 en 8 dagen voor de uitvoeringsdatum: 50%

– 7 dagen of minder voor de uitvoeringsdatum: 75%

– annulering op de dag van uitvoering of no-show: 100%

6.4 Annulering of wijziging door de Cateraar

De Cateraar is gerechtigd de overeenkomst geheel of gedeeltelijk te annuleren of de uitvoering op te schorten wegens overmacht, waaronder mede wordt verstaan: ziekte van personeel, extreme weersomstandigheden, brand, overheidsmaatregelen, storingen in energie- of watervoorziening en andere omstandigheden waardoor uitvoering redelijkerwijs niet van de Cateraar kan worden gevergd.

6.5 In geval van overmacht zal de Cateraar de Opdrachtgever zo spoedig mogelijk informeren en, indien mogelijk, een passend alternatief voorstellen of reeds betaalde bedragen voor niet-geleverde diensten restitueren.

6.6 De Cateraar behoudt zich het recht voor reeds gemaakte kosten, voorbereidingskosten en ingekochte producten afzonderlijk in rekening te brengen indien deze hoger zijn dan het annuleringspercentage.

7. Levering, locatie en verantwoordelijkheden.

7.1 De Cateraar levert volgens de planning die in de offerte en/of schriftelijke communicatie met de Opdrachtgever is vastgelegd.

7.2 De Opdrachtgever is verantwoordelijk voor:

– voldoende en tijdige toegankelijkheid van de locatie;

– benodigde vergunningen en toestemmingen;

– voldoende stroom- en watervoorziening, indien voor de uitvoering noodzakelijk.

7.3 Indien de Cateraar vertraging oploopt of extra kosten maakt doordat de in 7.2 genoemde voorwaarden niet zijn vervuld, komen de daaruit voortvloeiende extra kosten voor rekening van de Opdrachtgever, tenzij de vertraging aan de Cateraar is toe te rekenen.

7.4 Indien de uitvoering van de diensten wordt vertraagd door omstandigheden aan de zijde van de Opdrachtgever of diens gasten, kan de Cateraar extra kosten in rekening brengen.

8. Allergenen en voedselveiligheid.

8.1 De Cateraar vraagt de Opdrachtgever vooraf alle dieetwensen en allergieën van gasten door te geven, zodat hiermee in de samenstelling van het menu rekening kan worden gehouden.

8.2 De Opdrachtgever is verantwoordelijk voor het tijdig en volledig doorgeven van allergie- en dieetinformatie van zichzelf en zijn gasten.

8.3 De Cateraar zal zorgvuldig trachten rekening te houden met opgegeven allergenen, maar kan niet garanderen dat gerechten 100% vrij zijn van sporen van allergenen, mede omdat sommige producten afkomstig zijn uit fabrieken waar ook allergenen worden verwerkt.

8.4 De Cateraar sluit, voor zover wettelijk is toegestaan, aansprakelijkheid voor allergische reacties uit indien de Opdrachtgever de allergieën niet tijdig, onvolledig of onjuist heeft gemeld of indien sprake is van sporen van allergenen die ondanks redelijke zorgvuldigheid niet konden worden uitgesloten.

8.5 In verband met voedselveiligheid kan de Cateraar niet garanderen dat overgebleven voedsel na afloop veilig kan worden geconsumeerd. Indien de Opdrachtgever restanten wenst mee te nemen, gebeurt dit op eigen risico.

9. Aansprakelijkheid en verzekering.

9.1 De Cateraar beschikt over een bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering.

9.2 De aansprakelijkheid van de Cateraar voor directe schade van de Opdrachtgever is, voor zover wettelijk toegestaan, beperkt tot het bedrag dat in het desbetreffende geval door de aansprakelijkheidsverzekeraar van de Cateraar wordt uitgekeerd, vermeerderd met het eigen risico.

9.3 Indien om welke reden dan ook geen uitkering door de verzekeraar plaatsvindt, is de aansprakelijkheid van de Cateraar beperkt tot ten hoogste het factuurbedrag van de betreffende opdracht, exclusief btw.

9.4 De Cateraar is niet aansprakelijk voor:

– indirecte schade, zoals gevolgschade, gederfde winst en gemiste besparingen;

– schade die is ontstaan doordat de Opdrachtgever onjuiste of onvolledige informatie heeft verstrekt;

– schade die het gevolg is van omstandigheden die aan de Opdrachtgever zijn toe te rekenen, zoals ondeugdelijke voorzieningen op de locatie.

9.5 Alle door de Cateraar geleverde materialen blijven eigendom van de Cateraar of diens leveranciers en dienen na afloop van het evenement onbeschadigd te worden geretourneerd. Vermissing of beschadiging kan aan de Opdrachtgever worden doorbelast.

10. Klachten.

10.1 Klachten over de uitvoering van de overeenkomst moeten door de Opdrachtgever binnen 7 dagen na de datum van het evenement volledig en duidelijk omschreven per e-mail bij de Cateraar worden ingediend.

10.2 De Cateraar zal een klacht zo spoedig mogelijk, doch uiterlijk binnen een redelijke termijn, in behandeling nemen en trachten in overleg met de Opdrachtgever tot een oplossing te komen.

10.3 Een klacht geeft de Opdrachtgever niet zonder meer het recht de betaling op te schorten of de overeenkomst geheel of gedeeltelijk te ontbinden. Dit is slechts mogelijk voor zover de wet of een rechterlijke uitspraak de Opdrachtgever dat recht geeft.

11. Intellectueel eigendom en promotie.

11.1 Alle menu’s, concepten, ontwerpen, voorstellen en offertes blijven het intellectuele eigendom van de Cateraar en mogen niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming worden verveelvoudigd, openbaar gemaakt of aan derden ter beschikking worden gesteld, anders dan noodzakelijk voor het betreffende evenement.

11.2 De Opdrachtgever mag de naam en/of foto’s van de Cateraar gebruiken voor intern gebruik, om het voorstel naar de eigen klant door te sturen en om het bedrijf van de Cateraar te promoten op zijn website, mits de Cateraar daar vooraf toestemming voor heeft gegeven.

11.3 De Cateraar zal alleen beeldmateriaal waarop personen herkenbaar zijn gebruiken voor promotionele doeleinden indien de Opdrachtgever daarvoor voorafgaand uitdrukkelijk toestemming heeft gegeven.

12. Overmacht.

12.1 Onder overmacht wordt verstaan iedere van de wil van de Cateraar onafhankelijke omstandigheid, waardoor nakoming van de overeenkomst door de Cateraar geheel of gedeeltelijk wordt verhinderd, waaronder mede begrepen tekortkomingen van toeleveranciers en onderaannemers, natuurrampen, brand, ziekte, pandemieën, overheidsmaatregelen, stroom- en watervoorzieningsstoringen en extreme weersomstandigheden.

12.2 In geval van overmacht zal de Cateraar, indien mogelijk, een alternatieve datum of oplossing aanbieden. Indien uitvoering definitief onmogelijk blijkt, worden reeds betaalde bedragen voor niet-geleverde diensten gerestitueerd.

12.3 De Cateraar is niet gehouden tot vergoeding van enige schade en heeft het recht de uitvoering van de overeenkomst op te schorten of de overeenkomst geheel of gedeeltelijk te ontbinden, zonder tot schadevergoeding gehouden te zijn.

13. Toepasselijk recht en geschillen.

13.1 Op alle overeenkomsten tussen de Cateraar en de Opdrachtgever is uitsluitend Nederlands recht van toepassing.

13.2 Geschillen die voortvloeien uit of verband houden met de overeenkomst en/of deze algemene voorwaarden zullen bij uitsluiting worden voorgelegd aan de bevoegde rechter volgens de wettelijke regels.